Ein Fest für die Sinne
Genussfestival Südtirol
02.-05. Juni 2011 in Bozen
Traditionelle Südtiroler Qualitätsprodukte beim ersten „Genussfestival Südtirol“ kennen und lieben lernen.
Bei Produktpavillons und Marktständen in der Bozner Altstadt können sich die Besucher aus erster Hand von der Vielfalt und Qualität der regionalen Produkte mit Herkunftsgarantie überzeugen. Es sind traditionelle Südtiroler Lebensmittel mit Kultur und Tradition. In einem vielfältigen Rahmenprogramm bereiten namhafte Sterne- und Spitzenköche köstliche Speisen aus Südtiroler Qualitätsprodukten.
Wein, Äpfel, Milch, Speck, Brot und Backspezialitäten, Gemüse, Beeren und Kirschen, naturtrüber Apfelsaft, frische Apfelschnitten und Trockenobst, Honig, Grappa, Kräuter und Gewürzpflanzen, sowie Rindfleisch werden beim diesjährigen Genussfestival Südtirol präsentiert.
